Botulism

338 0

Raspuns:

Bacilul botulinic poate exista in orice preparat de carne facut in conditii improprii de igiena (in general preparatele artizanale – carnati, toba etc). Este putin probabil ca niste cremwursti achizitionati de la o firma producatoare serioasa sa transmita botulism, chiar daca sunt expirati (in aceasta situatie exista pericolul intoxicatiilor alimentare cu alti microbi).

In this article

Join the Conversation