Aripi de pui cu legume

241 0

Cum se procedeaza:

Se calesc ceapa, prazul, ardeii se pun aripile de pui, se pune putina sare si dupa ce compozitia scade putin se adauga o cana cu apa. Se lasa la fiert cam 15 min. Se pune cartoful taiat marunt si se mai fierbe 30 de min. Se pun frunze de patrunjel tocat la sfirsit.

Pentru copii mai mici aripile se pot scoate si sosul pasira, iar pentru cei mari se serveste ca atare. Legumele fiind taiate marunt rezulta un sos destul de gros! Iar aripile au carnea mult mai frageda decit pulpele de pui. Se poate servi cu galuste de ou fierte in sos sau cu piine.

Pofta buna!


In this article

Join the Conversation