Budinca de cartofi cu branza

576 0

Ingrediente

1 kilogram de cartofi

75 d egrame de branza de vaci

200 de grame de branza telemea

5 grame unt

2 oua

Mod de preparare

Curata cartofii fierti in coaja si taie-i felii. Ca sa-i poti taia bine, fara sa se faramiteze, nu-i lasa sa fiarba prea tare.

Amesteca branza telemea – care, in prealabil, a fost desarata si rasa – cu branza de vaci si cu ouale intregi.

Amesteca aceasta compozitie cu cartofii.

Asaz-o intr-o forma unsa cu unt si deasupra pune restul de unt.

Lasa budinca de cartofi cu branza la cuptor 30 de minute.


In this article

Join the Conversation