Budinca de legume pentru copii

3178 0

Din ingredientele de mai jos vei obtine sase portii de budinca de legume.

Ingrediente

O farfurie plina cu legume asortate (cartofi, morcovi, mazare, fasole verde, telina, conopida etc), taiate in cubulete;

doua chifle;

doua oua;

2 linguri de smantana;

2 ardei;

1/4 de litru de lapte.

o lingura de pesmet;

30 grame unt;

sos de rosii sau sos alb;

putina sare.

Mod de preparare

Chiflele se inmoaie in lapte, se storc si se paseaza prin sita.

Se amesteca cu legume, cu oua, smantana, cu putina sare.

Compozitia se asaza intr-o forma tapetata cu pesmet.

Baga compozitia la cuptor si tine-o 20 de minute.

Budinca cu legume se serveste cu sos de rosii sau sos alb.


In this article

Join the Conversation