Budinca de melcisori cu branza la cuptor

1202 0

Cum se procedeaza:

Se fierb pastele. Intre timp se rade casul pe o razatoare mai mare, se amesteca cu smantana, ouale batute, un praf de sare si zaharul vanilat.

Cand pastele sunt foarte bine fierte (pana se rup aproape) se scurg si se trec printr-un jet de apa rece apoi se pun peste amestecul de mai sus.

Se unge un vas de iena mai adanc cu unt si se toarna totul in el. Se da la cuptor la foc mic pana capata culoarea galbui (45-50 de min). Se poate servi calda sau rece si cu zahar sau miere.

Pofta buna!


In this article

Join the Conversation