Budinca de mere cu pesmet

1231 0

Cum se procedeaza:

Se curata merele si se dau prin razatoare. Se adauga o lingura de zahar si 2 linguri rom. Se freaca intr-un vas 150g unt cu 150g zahar vanilat si apoi se adauga 6 galbenusuri. Se adauga 100g faina si 2 linguri de pesmet fin.

Se pun merele, cateva nuci taiate marunt si la sfarsit albusurile batute spuma. Se amesteca usor de sus in jos de 7-8 ori pina se incorporeaza albusul. Se tapeteaza o forma cu unt si pesmet, se toarna compozitia se se coace la cuptor o ora. Se serveste calda cu un sirop de fructe.

In this article

Join the Conversation