Budinca de orez pasat cu branza de vaci (de la 7 luni)

190 0

Cum procedezi:

Pui la fiert orezul ales si spalat cu apa amestecata cu lapte si un praf de sare. Se fierbe orezul pana se zdrobeste si scade apa, iar la final il treci prin sita.

Pasta obtinuta se amesteca apoi cu branza de vaci. Se toarna peste galbenusul frecat cu zaharul si la urma albusul spuma.

Ungi cu unt o cratita, o imbraci cu pesmet si torni compozitia, adaugand un pic de unt deasupra. Se lasa la cuptor 40 de minute.


In this article

Join the Conversation