Budinca de spanac cu branza (dupa 7 luni)

2664 0

Cum procedezi:

Spanacul, bine spalat, se fierbe, se scurge, se toaca si se amesteca cu un sos alb din faina si lapte. Apoi se amesteca cu galbenusul, 3 g unt, branza si albusul batute spuma.

Cu restul untului s eunge o forma, in care se rastoarna compozitia si se pune la cuptor, la bain-marie. Suprafata budincii poate fi unsa cu putin galbenus.

In this article

Join the Conversation