Ciorba cu perisoare(de la 9 luni)

2938 0

su pune la fiert ceapa,cartoful,morcovul,radacina de patrunjel,ardeiul. Intre timp se fac perisoarele din pieptul de pui tocat marunt sau dat prin masina de tocat cu orez,1 ou,un pic de sare,putina ceapa tocata marunt.Toate acestea se amesteca ffff bine si se fac mici chiftelutze care se pun in apa fierbinte dar neclocotita pt a nu se dezmembra,La sfarsit dupa ce fierb toate se aduga rosiile curatate de coaja,lamaia cu care acreim ciorba dupa gust,punem sarea tot dupa gust si la sfarsit verdeata.


In this article

Join the Conversation