Ciulama din maruntaie

161 0

Cum se procedeaza:

Pune maruntaiele de gaina fierte intr-o oala sa mai dea cateva clocote cu ceapa, morcov si sare. Intre timp, rumeneste faina in unt. Stinge cu supa de gaina si lapte si amesteca pana obtii un sos alb.

Potriveste gustulde sare si piper, dupa care adauga bucatile de carne. Serveste ciulama in test si parfumeaza cu putin patrunjel.


In this article

Join the Conversation