Cotlet de miel cu hasmatuchi

317 0

Hasmatuchi se spala,se taie in bucati mai mici,se pune intr-un vas si se adauga condimentele,mierea si 100 ml de apa, apoi se fierbe totul la foc mic cca.5min. Cotletele de miel se curata de pielite,se spala,se scurg de apa, apoi se transeaza si se prajesc in ulei cate 5 min pe fiecare parte,ungandu-se din cand in cand cu jumatate din sosul de hasmatuchi.Dupa ce s-au rumenit usor,cotletele se introduc in cuptor timp de 15 min, stropite cu restul de sos.POfta MAre!

In this article

Join the Conversation