Crap cu sos de rosii

339 0

Mod de preparare:

Portioneaza pestele, dupa care condimenteaza-l si pudreaza-l cu faina. Rumeseste-l pe jumatate in uleiul incins. Separat, caleste ceapa. Adauga ardeiul taiat cubulete. Stinge cu apa si lasa sa se inabuse bine.

Intre timp, opareste rosiile, decojeste-le, dupa care taie-le cat mai marunt. Toarna apoi sosul de rosii peste ceapa si ardeiul calit. Condimenteaza, dupa care adauga bucatile de peste. Lasa apoi la cuptor 20 de minute. La fi nal, stropeste pestele cu putin vin. La servire presara verdeata.


In this article

Join the Conversation