Crema de spanac cu ou

164 0

Cum procedezi:

Fierbi oul si alegi galbenusul. Incingi untul intr-o craticioara si adaugi spanacul fiert si maruntit. Dizolvi faina in putina apa rece (sau zeama in care a fiert spanacul), apoi o torni peste spanac.

Amesteci continuu. La sfarsit, adaugi o lingurita cu zeama de lamaie. Servesti spanacul impreuna cu galbenusul fiert, strivit cu furculita.

In this article

Join the Conversation