Dovleac cu branzica

343 0

Se curata de seminte bucata de dovleac (cine vrea poate curata si coaja) se baga la copt in cuptor pe o tava sau farfurie rezistenta la caldura,se mai verifica din cind in cand cu furculita.Cand este gata dovleacul(sa fie moale,furculita intra usor) se scoate din cuptor ,se inlatura crusta formata si se scoate continutul cu o lingura sau lingurita intr-un castron. Se pregateste branzica din lapte de vaca :la 200 ml lapte se adauga 2 pastile pisate de calciu lactic ,se pune pe foc si se lasa pana se formeaza branza. Se scurge branza de zer si se amesteca cu dovleacul copt. Pofta buna tuturor piticilor

In this article

Join the Conversation