Dulceata din miez de nuci

1732 0

Mod de preparare:

Amesteca pe foc zaharul, mierea si zeama de la lamaie cu apa, pana cand se dizolva zaharul. Cand siropul da in clocot, pune nucile si condimentele.

Lasa-le sa fiarba pana cand se leaga siropul, dar nu prea mult ca sa nu se caramelizeze zaharul. Ia cratita de pe foc cand, daca ridicandu-se lingura din sirop, de pe latul ei, cad deodata 3 picaturi, una langa alta.

Asta inseamna ca dulceata este gata. Dupa ce s-a racit, pune-o in borcane.


In this article

Join the Conversation