Mamaliguta fiarta in lapte

999 0

Mod de preparare:Se pune la fiert laptele indoit cu apa. Cand incepe sa clocoteasca se adauga malaiul in ploaie. Se adauga sarea. Se fierbe timp de 25-30 minute, la foc mic, amestecand tot timpul cu o lingura de lemn. Cand mamaliguta este gata, se adauga untul si branza de vaci. Se amesteca bine. Se pune intr-o cescuta uda, apoi se rastoarna pe o farfurie. Deasupra se pune smantana.


In this article

Join the Conversation