Mere coapte cu scortisoara

131 0

Cum se procedeaza:

Se iau 2-3 mere, se spala se taie in sferturi si se scot samburi. Apoi se pun intr-o olicica in care se toarna apa (plata folosesc eu) dar apa sa nu acopere merele decat jumatate.

Peste ele se pune zahar (cat sa fie siropul mai dulceag) si apoi se presara pe deasura scortisoara macinata. Se acopera cu un capac si se da la foc mic pana ce merele s-au fiert si a mai scazut apa si a ramas un sirop mai gros.

Fetei mele ii plac foarte tare. Pofta buna!


In this article

Join the Conversation