Pastitzio

201 0

Cum procedezi:

Caleste carnea cu ceapa si usturoiul tocat. Pune rosiile taiate, pasta de tomate si sare. Dupa 15 minute opreste focul.

Cand s-a racit adauga oul si 25 g pesmet. Rumeneste faina in unt. Stinge cu lapte si dupa primul clocot, adauga ouale, sare si nucsoara.

Unge o forma cu unt si tapeteaza cu pesmet. Asaza jumatate din macaroanele fierte, apoi carnea, o parte din sos si parmezan.

Pune restul de macaroane, sos si parmezan. Coace la cuptor 30 de minute.

In this article

Join the Conversation