Perisoare cu tarhon si sos de rosii

1368 0

Mod de preparare:

Taie 3 cepe si caleste-le. Adauga apoi orezul, acopera cu apa si lasa sa fiarba. Separat, amesteca bine carnea cu ouale si painea inmuiata in apa si stoarsa. Pune apoi orezul fiert. Cu palmele umede modeleazaperisoarele.

Fierbe-le apoi in apa cu sare si tarhon. Restul de ceapa caleste-o bine, dupa care adauga rosiile decojite si tocate. Condimenteaza cu sare si lasa sa fi arba 10 minute. Adauga apoi perisoarele fi erte si mai lasa pe foc, sau la cuptor 30 de minute.


In this article

Join the Conversation