Pilaf de dovlecei cu quinoa si cockteil energizant

353 0

 Nu-i asa ca se intampla sa mai existe si zile in care nu stii ce sa mai gatesti pentru nazdravanul tau? Cand parca nu mai ai idei? Te ajutam noi cu doua!

Pilaf de dovlecei cu quinoa ( 2-3 ani)

Ingrediente

  • O jumatate ceasca de quinoa
  • 2 dovlecei mici
  • 2 linguri cu ulei de masline extravirgin
  • chimen
  • o ceasca si jumatate cu apa plata

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun boabele de quinoa, o lingura cu ulei, apa si se lasa sa dea in clocot la foc mediu, apoi se reduce temperatura, se acopera vasul si se lasa sa fiarba timp de 20-30 minute. In timp ce fierb boabele de quinoa, pregatim dovleceii. Ii taiem in cubulete, adaugam chimenul, uleiul de masline si 1-2 linguri cu apa plata si lasam sa fiarba la foc mic pana cand dovleceii devin moi. Adauga dovleceii peste quinoa si, acum, la final, amesteca bine pilaful de dovlecei.

Cockteil energizant (5-6 ani)

Ingrediente

  • O banana mare coapta
  • 200 ml. lapte
  • 50 g. migdale sau alune de padure
  • un pic de cacao folosita pentru decor
  • o lingurita de zahar brun

Mod de preparare

Banana, impreuna cu migdalele, zaharul si jumatate din cantitatea de lapte se pun in blender si mixam bine. Adaugam si cantitatea ramasa de lapte si mixam pana devine spumos. La final decoram cu pudra de cacao. Laptele se poate inlocui cu lapte de soia facut in casa si cockteilul energizant e gata!

 


In this article

Join the Conversation