Placinta cu mere

150 0

Cum procedezi: Amesteci uleiul, laptele, doua linguri de zahar si praful de copt intr-o cratita pe care o pui pe foc pentru un clocot. Dai vasul deoparte si incorporezi faina.

Cand aluatul s-a racit, il framanti bine, apoi il imparti in doua si intinzi foile. Speli si cureti merele, apoi le tai felii subtiri si le amesteci cu zaharul ramas si mirodeniile.

Ungi tava cu ulei, asezi prima foaie, pui deasupra merele si apoi a doua foaie. Cu o furculita, intepi aluatul cam din sapte in sapte cm, pe toata suprafata.

Dai tava la cuptor pentru aproximativ o jumatate de ora. O servesti pudrata cu zahar amestecat cu un strop de scortisoara.


In this article

Join the Conversation