Prajitura cu caise

172 0

Pentru garnitura ai nevoie de: 400 g fructe de sezon: visine, caise sau piersici.

Cum procedezi: Se freaca smantana cu zaharul pudra si cele doua oua, incorporate treptat. Se stinge praful de copt intr-o lingura cu zeama de lamaie sau apa si se pune in compozitie. Se adauga apoi faina, turnata toata odata, si se amesteca bine.

Aluatul obtinut se pune cu lingura intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu putina faina. Deasupra se presara fructele, curatate, fara samburi si taiate in bucatele subtiri (visinele se scurg bine). Se coace totul la cuptor, la foc potrivit. Se serveste dupa ce s-a pudrat cu zahar.


In this article

Join the Conversation