Prajitura delicioasa cu mere

112 0

Cum se procedeaza:

Se unge o tava (20 cm/20cm) cu unt si se tapeteaza cu zahar. Se aseaza merele decojite si cu samburii scosi. Peste ele se pun 250 g zahar si 250 ml apa. Se dau la cuptor pana se inmoaie merele si devin ca o gelatina. Se scoate tava si se adauga un amestec din 6 galbenusuri frecate cu 6 linguri zahar, 6 albusuri batute spuma si 250 g gris.

Se toarna peste mere si se mai da la cuptor pana se coace si blatul. Cand e gata se insiropeaza cu lapte aromatizat (vanilie) cat este cald. Se da la frigider si se poate consuma asa sau cu frisca. Este delicios iar pentru copilasii de peste 1 an poate fi un tort de exceptie.


In this article

Join the Conversation