Prune in pijama

1135 0

Mod de preparare:

Se fierb bine cartofii, se paseaza si se lasa cateva minute ca sa se raceasca. Intre timp, se amesteca faina cu laptele, ouale. Se adauga la aceasta compozitie cartofii pasati si se framanta bine, intocmai ca un aluat.

Se spala prunele si li se scot samburii. Se inveleste apoi in aluat fiecare pruna in parte si se prajeste in untul incins. Cand sunt gata, se presara pe ele zahar pudra. Se consuma cand s-au racit.

Nota: Pentru copii mai mici poti inlocui prajirea cu fierberea. Dupa ce au fost invelite in aluat, prunele se arunca intr-un vas cu apa in clocot, putin sarata.

In this article

Join the Conversation