Pui cu lamaie

224 0

Puiul se spala bine si se taie in doua pe cosul pieptului, fara sa se desparta bucatile; Se curata cartofii, se spala bine si se taie felii ca pentru cartofi prajiti, dar mai groase; Intr-un vas termorezistent uns bine cu unt, se aseaza feliile de cartofi si se presara cu unt si sare; Deasupra cartofilor se pune puiul desfacut si se toarna sucul de lamaie; Se acopera vasul si se baga in cuptorul preincalzit cca 2 ore, stropind din cand in cand cu sosul din tava; Cand puiul este gata, se scoate si se mai lasa cartofii 15 minute, sa se rumeneasca.


In this article

Join the Conversation