Pulpa de miel in sos de vin

165 0

Mod de preparare: Spala carnea, portioneaz-o si cresteaz-o usor. Asaz-o apoi intr-o tava pe pat de ceapa. Presara deasupra sare, piper si rozmarin.

Lasa la cuptor 15 minute. Toarna o cana cu vin, putin ulei si mai lasa la 30 de minute. Scoate friptura pe platou, iar in sucul ramas pune restul de vin si o cana cu apa calda. Lasa sa scada pana se formeaza un sos.

Serveste friptura alaturi de piure de cartofi .


In this article

Join the Conversation