Retete cu urzici, stevie si loboda pentru copii

3404 0

Suntem in plin sezon al verdeturilor, iar pietele parca au "inverzit". Cat vezi cu ochii se intind munti de urzici, stevie, loboda, untisor, ceapa verde si multe alte minunatii ale sezonului, foarte sanatoase.

Pentru ca ar fi pacat ca puiul tau sa piarda aceasta infuzie de prospetime si de sanatate pe care ne-o aduce primavara, am trecut in revista cateva retete cu urzici, stevie si loboda pe care le poti prepara pentru el.

Retete cu urzici, stevie si loboda pentru un copil puternic si sanatos

O supa crema de urzici, cu morcov, un cartof, cereale poate fi oferita chiar si inainte de implinirea varstei de un an. O cititoare ne-a trimis o reteta de supa crema si ne asigura ca fetita ei de 7 luni o adora. Citeste reteta de supa crema de urzici.

Din urzici fierte, cartof si putin unt poti prepara o budinca delicioasa. Citeste reteta noastra de budinca de urzici.

De la opt luni, poti sa-i oferi copilului tau acest bors de stevie/ loboda sau spanac, cu cartofi, fire de ceapa, orez si leustean. Indiferent de varianta pe care o alegi, este o reteta foarte sanatoasa, pe care ar fi pacat sa nu o prepari in aceste zile.

De la trei ani, nu te feri sa-i prepari o ciorba de loboda cu orez, bors, smanta sau iaurt, ceapa si verdeata. Citeste reteta pentru ciorba de loboda.

Din doua legaturi de loboda, putin orez, smantana si bors, poti prepara un bors de loboda cu smantana delicios.

Proprietati

Iata doar cateva dintre proprietatile alimentelor care sunt ingredientele principale ale acestor feluri de mancare si care speram ca te vor convinge sa prepari cat de curand retete cu urzici, stevie si loboda pentru puiul tau.

Urzica: excelent detoxifiant, contine zinc, seleniu, magneziu, fier, calciu, potasiu, vitamina A, B1, B2, scade tensiunea,  contine substante antihistaminice, antiastmatice si antiinflamatoare.

Stevia prezinta un cumul de proprietati antibacteriene, antioxidante, antiseptice, antimicrobiene, antiglicemice si antihipertensive.

Loboda ajuta la detoxifiere, curatarea sangelui, contine o cantitate impresionanta de proteine, fibre alimentare, fier, calciu, betacaroten, vitamina K. Este considerata o ruda a spanacului.


In this article

Join the Conversation