Retete culinare pentru copii care au implinit 1 an

664 0

Piure din cartof dulce 

Ingrediente

3 cartofi dulci

1 lingura de unt

1 cescuta de lapte

1 lingura de smantana

1 galbenus fiert

patrunjel

Mod de preparare

Spala bine cartofii si pune-i la fiert.

Dupa ce au fiert, curata-i de coaja si zdrobeste-i bine cu furculita impreuna cu galbenusul fiert tare.

Adauga untul si smantana.

Piureul astfel obtinut subtiaza-l cu laptele, pana ajunge la consistenta dorita.

La final, aromatizeaza cu putin patrunjel tocat.

Piureul de cartof dulce va fi foarte apreciat de prichindei.

Pentru a-l face si mai consistent poti adauga 100 g branza de vaci.

Pulpite de pui cu mere

Ingrediente

4 pulpite superioare de pui

2 mere

3 cartofi

1 morcov

100 ml suc de mere

1 lingurita de ulei de masline

1 lingurita de unt

boia dulce

Mod de preparare

Condimenteaza pulpitele de pui cu boia dulce si lasa-le la rece 10 minute.

Intre timp, curata cartofii si taie-i in cubulete, iar morcovul da-l pe razatoare.

Intr-o tava unsa cu ulei asaza pulpitele de pui si cubuletele de cartofi si merele taiate.

Stropeste cu putin suc de mere si o lingura de apa. Acopera cu folie si lasa la cuptor, la foc mic, 40 de minute.

Indeparteaza folia si mai lasa alte 15 minute, sa prinda o crusta deasupra.

Supa crema de radacinoase

Ingrediente

2 morcovi

1 pastarnac

1 radacina de patrunjel

1 telina

1 ceapa

2 linguri de smantana patrunjel

Mod de preparare

Curata toate radacinoasele, taie-le in cubulete si pune-le la fiert in apa.

Dupa 15 minute adauga ceapa taiata in sferturi si lasa pe foc inca 20 de minute.

Scoate legumele si paseaza-le. Acestea trebuie sa fie foarte bine fierte.

Pune smantana peste legumele pasate si subtiaza cu apa in care au fiert, pana ajunge la consistenta dorita.

Lasa pe foc sa dea in cateva clocote, dupa care presara verdeata tocata fin.

Se serveste cu crutoane.

Supe crema. Retete pentru copii gustoase si usor de preparat

Spor la prepararea acestor retete culinare pentru copii si pofta buna micutului tau!


In this article

Join the Conversation