Rosii umplute cu orez

274 0

Mod de preparare:

Caleste ceapa in ulei. Adauga ciupercile taiate marunt si ardeiul cubulete. Taie un capacel la fi ecare rosie si scobeste-le astfel incat sa obtii niste cosulete. Pune pulpa rosiilor si verdeata tocata peste ciuperci.

Lasa pe foc pana scade zeama, dupa care adauga un praf de sare si orezul fiert. Umple cu acest amestec rosiile. Asaza-le apoi intr-o tava unsa cu putin ulei. Presara deasupra putin cascaval si lasa la cuptor cel mult 5 minute.

In this article

Join the Conversation