Rulada de pui cu ou

174 0

Cum se procedeaza:

Se fierb ouale tari (10-15 min). Se curata de coaja si se invelesc in piept de pui care a fost in prealabil subtiat si batut putin (ca la snitel).

Morcovul se fierbe si el si se rade pe razatoarea mica si se impatureste impreuna cu ouale. Se fixeaza cu ata de papiota si se fierb in apa cu sare si cimbru.

Cand s-a albit pieptul de pui se scoate si se taie ata de papiota. Se taie rondele si se asezoneaza cu diverse bunatati: branza, castraveti, rosii in functie de varsta copilului.

Pofta buna de tot !!!


In this article

Join the Conversation