Salata de dovlecei tocati

575 0

Pentru copii care au implinit varsta de un an.

Ingrediente

3 – 4 dovlecei

o lingura de ulei de masline

o ceapa

1/2 varf de cutit de sare

otet dupa gust

o rosie.

Mod de preparare

Curata dovleceii de coaja, spala-i si taie-i in bucati mai mari.

Pune la fiert apa si adauga sare.

Adauga dovleceii in apa care fierbe.

Dupa ce au fiert, scoate-i, scurge-i bine de apa si toaca-i pe un fund de lemn.

Asaza-i intr-un castron si adauga sare si otet dupa gust.

Toarna treptat uleiul, batand compozitia.

La final, pune si ceapa taita marunt.

Pune compozitia pe farfurie si garniseste-o cu felii de rosii; de asemenea, poti umple cateva rosii cu salata de dovlecei tocati.

Sugestie de servire

Salata de dovlecei tocati se poate servi si cu ardei copti.


In this article

Join the Conversation