Spanac cu ou ochi oltenesc (peste 10 luni)

302 0

Cum se procedeaza:

Se pune spanacul la fiert, separat se da ceapa de razatoarea mare si se inabuse in unt dupa care se adauga laptele si se lasa sa fiarba ceapa.Dupa ce a fiert ceapa se adauga pasta de tomate.

Spanacul fiert se scurge si se clateste dupa care se adauga peste sos, se mai da un clocot si se adauga usturoiul si sare dupa gust. Se pune intr-o olita niste apa la fiert, dupa ce a fiert apa se sparge oul in apa fiarta si va iesi ca un ou ochi.

Pofta mare!

In this article

Join the Conversation