supa crema

359 0

Cureti dovleceii, ii tai pe lungime si le scoti semintele, ii asezi intr-o tava unsa cu ulei si-i coci la cuptor pana se inmoaie. Separat, tai cartofii cubulete si-i fierbi in apa cu ceapa tocata si un praf de sare. Scoti apoi cubuletele de cartofi si le treci printr-o sita deasa impreuna cu dovlecelul copt, apoi amesteci cu untul. Piureul astfel obtinut il subtiezi cu supa de pui sau de legume, potrivesti gustul de sare si mai lasi pe foc sa dea in clocot.

In this article

Join the Conversation