Supa crema de porumb

234 0

Cum se procedeaza:

Se spala porumbul apoi se pune in apa rece sa fiarba. Legumele se curata, se taie bucatele si se inabusa in unt, apoi se fierb.

Dupa ce au fiert, legumele si porumbul se strecoara si se dau prin sita. Se introduce piureul obtinut in supa in care au fiert legumele. Se bate oul, se amesteca cu smantana, se adauga unt si se toarna in supa. Se serveste fierbinte.

In this article

Join the Conversation