Supa-crema de zarzavat

332 0

Cum procedezi: Cureti toate radacinoasele, le speli si le pui la fiert intr-un litru de apa. Poti adauga si un pic de sare, pentru bebelusii care sunt mai mari. Dupa o ora iei amestecul dupa foc si mixezi totul cu ajutorul blenderului, dupa care asezi compozitia din nou pe aragaz, la foc mic.

Intre timp prepara un sos astfel: inginge uleiul pana se rumeneste si adauga faina. Lasi pana se rumeneste totul si apoi adaugi faina si stingi cu lapte. Sosul obtinut il amesteca cu supa si mai lasi totul sa dea intr-un clocot. La sfarsit poti adauga putin patrunjel verde tocat marunt.

POFTA BUNA !


In this article

Join the Conversation