Supa de linte cu cremwursti

162 0

Cum procedezi: se alege lintea si se pune la inmuiat 2-3 ore. Apoi se strecoara, se toarna peste ea cam 1 litru de apa si se pune la fiert. Se adauga sarea, piperul, dafinul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat si mustarul. Se lasa la fiert 30-40 de minute. Se face o ingrosala din faina si smantana, aceasta impreuna cu cremwurstii taiati felii se adauga la supa si se mai lasa sa fiarba vreo 3-4 minute. Apoi se presara patrunjel verde tocat.

Pofta buna!


In this article

Join the Conversation