Supa de pui cu galuste

176 0

Cum se procedeaza:

Se pune puiul la fiert, se ia spuma apoi se adauga legumele: ceapa si ardeiul se taie bucatele mici; morcovul rondele; pastarnacul si telina se dau pe razatoare.

Dupa ce s-au fiert, separat se amesteca oul cu gris pana se face ca o ciulama mai groasa, se ia cu o lingurita si se pun galustele pe rand in supita. La sfarsit se adauga sare si verdeata. Se poate pune si zeama de lamaie.


In this article

Join the Conversation