Supa groasa de cartofi

740 0

Mod de preparare:

Pune la fi ert in 3 litri de apa clocotita cu sare: morcovul, telina, ceapa, pastarnacul, taiate fideluta sau cubulete. Cand sunt aproape fierte, adauga orezul spalat bine in apa rece.

Dupa 5 minute, adauga cartofi i taiati cubulete si ardeiul, bastonase subtiri. Potriveste gustul de sare si piper si lasa pe foc, pana fierb si cartofii. Pentru a capata un gust mai bun adauga si ulei de masline.

Sugestie: In supa de cartofi mai poti adauga, spre final, cateva rosii decojite si pasate.

In this article

Join the Conversation