Taitei cu carne

273 0

Cum procedezi:

Fierbi taiteii in apa cu sare aproximativ 20 d eminute, apoi ii scurgi si ii racesti. Separat, intr-o craticioara, inabusi carnea tocata in ulei (unt).

Adaugi putina apa, verdeata tocata foarte fin, iar in final stingi amestecul cu zeama de rosii. Lasfarsit, amesteci bine taiteii inabusiti cu carne si pui amestecul la cuptor, la foc potrivit, pret de inca 15-20 de minute.

Taiteii cu carne pot fi seriviti cu 50 ml de sos de rosii in care s erad 20 g de branza telemea desarata sau se adauga 20 g de branza de vaci data prin sita si 2-3 g de marar tocat foarte fin.


In this article

Join the Conversation