Tort de mere

179 0

Se taie merele felii,se aseaza in tava, se pune deasupra zahar si margarina si se pune la cuptor pana se caramelizeaza merele.Despartim ouale-galbenus de albus in castroane separate.Se bate galbenusul cu zahar pana se topeste se adauga zeama de lamaie si apoi faina.Batem albusul spuna pana se face ca smantana.Se toarna albusul peste galbenus si se amesteca bine cu o lingura de jos in sus.Se toarna in tava peste mere dupa ce s au caramelizat si se tine la cuptor cca40min.pana se coace blatul.Se scoate din cuptor rasturnanduse invers sa fie merele deasupra precum o tarta.Se lasa la racit si se pune frisca deasupra.Pofta buna

In this article

Join the Conversation