Tort iepuras

452 0

Cum se procedeaza:

Se vor prepara doua blaturi rotunde. Ouale se separa, iar galbenusele se freaca cu zaharul si uleiul. Se adauga albusurile batute spuma si faina in ploaie (cate o lingura, alternativ), amestecand usor. Fiecare blat se toarna in forma, se coace, iar cand este rece se taie in doua. Pe o tava se va monta tortul in forma de iepuras.

Unul din blaturi va reprezenta capul iar celalalt va fi decupat in forma de urechi si papion decupand doua semicercuri. Peste prima jumatate de blat se aseaza fructe (portocale, ananas si mure), se toarna frisca, iar fructe, apoi din nou frisca. Se aseaza partea de sus a blatului si se imbraca tortul cu frisca. Se orneaza cu felii de ananas, portocale, piersici, kiwi . Se lasa la frigider 12 ore.


In this article

Join the Conversation