Cum se procedeaza:
Se spala legumele. Se curata morcovul si se taie in rondele fine. Se taie frunzele de macris. Se taie varfurile pastailor de fasole.
Se fierbe totul in 1/3 l de apa timp de 25-30 de minute. Se lasa putin la racit, se adauga cubuletul de unt si se mixeaza in blender.
Pofta buna!