Vinete in sos alb

258 0

Mod de preparare:

Asaza vinetele taiate rondele intr-o tava unsa cu ulei. Lasa-le la cuptor cam 20 de minute. Topeste untul şi adauga faina amestecand mereu. Toarna laptele si lasa pe foc 5 minute. Pune cascavalul ras şi sare.

Opreste focul si amesteca repede galbenusurile. Toarna sosul peste vinete si adauga castravete murat si felii de rosii coapte.

In this article

Join the Conversation