Retete de salate de cruditati (pentru copii peste un an)

2414 0

Iata cateva sugestii pentru retete de salate de cruditati – sunt gustoase, usoare si excelente surse de vitamine pentru copii.

Retede de salate de cruditati pentru intreaga familie

Salata verde de primavara

2 salate verzi
1 legatura de ceapa verde
2 legaturi ridichi
2 oua fierte tari, putin ulei de masline, o lingura de zeama dintr-o lamaie stoarsa, putina sare si patrunjel.
Pregatirea
Spala salata si taie-o fasii.
Curata ridichiile si taiele in rondele foarte fine.
Taie ouale in cubulete.
Taiele frunzele de ceapa in bucatele de 1-2 cm
Sosul de salata se prepara din zeama de lamaie, uleiul de masline, sarea si patrunjelul tocat.
Amesteca ingredientele taiate intr-o salatiera, adauga sosul de salata si salata verde de primavara este gata!

  • Reteta de salata de fructe (de la 2 ani)

Salata verde “surpriza”

1 -2 capatani de salata verde
1 telina frageda, taiata foarte marunt
150 de grame de branza telemea taiata in cuburi mici
Ridichi taiate in rondele fine
Sos vinaigrette

Se amesteca ingredientele taiate, se adauga sosul si pe deasupra se presara branza rasa.

Salata de morcovi cruzi

2 -3 morcovi potrivit de mari
Un mar mai mic
O lingurita de ulei de masline
Zeama de la o lamaie stoarsa
Sare
Verdeata tocata fin

Morcovii se curate si se spala bine, apoi se rad pe razatoarea fina.
Merle se curate de coaja si se rad.
Amesteca morcovii si merele tocate si adauga restul de ingrediente.

Cu gust placut si racoritor, bogate in vitamine, aceste retete de salate de cruditati sunt indicate intregii familii. Cantitatile de ingrediente pot varia, in functie de gust si de cat de mari sunt portiile.

 

In this article

Join the Conversation