Supă de dovleac

2412 0

Mod de preparare:

PASUL 1 Spală dovleacul, scoate sâmburii, taie-l în jumătate şi bagă-l la cuptor timp de aproximativ o oră.

PASUL 2 După coacere, curăţă-l de coajă şi feliază-l. Taie şi restul legumelor în feliuţe şi pune-le la fiert.

PASUL 3 După aproximativ 35 – 40 de minute, adaugă dovleacul şi mai lasă să fiarbă 15 minute.

PASUL 4 Pasează legumele cu blenderul şi apoi amestecă totul cu zeama.

PASUL 5 La final, adaugă smântâna şi dă-i micuţului să pape cât este caldă.

In this article

Join the Conversation